المكونات: – 1 ¼ كوب (165 gm)دقيق أبيض – 2 معلقة(14 gm) كبيره خميره – 1 كوب(125 gm) ماء دافئ – ½ معلقة(2 gm) ملح الطريقة: – استخدمي عجان سوناي وثبتي ملحق العجن جيدا. وفي وعاء الخلط، زودي الدقيق بعد ما تصفيه وحطي الخميرة وبعد كدهنص معلقة صغيره ملح