سوناي بتقدمك طريقة سهلة وسريعة لتحضير عجة البيض بالجبنة، وجبة مثالية للفطور، تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية
المكونات:
٣ حبات بيض
معلقة حليب
ملح ، فلفل ابيض
٢ معلقة زبدة
ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
الطريقة:
اخفقي البيض في وعاء باستخدام مضرب كنترول من سوناي ثم ضيفي الحليب و الفلفل الأبيض استمري بالخفق لبعض الدقائق حتى يصبح مزيج البيض رغويًا، حيث أن إدخال الهواء يجعل العجة هشة.
ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة صغيرة على نار متوسطة ثم صبي مزيج البيض ولفي المقلاة حتى يغطي البيض القاع بشكل متساوٍي
لمدة دقيقة حتى يبدأ البيض في التماسك. ارفعي الحواف باستخدام ملعقة واملي المقلاة بحيث يمكن للمزيج غير المطبوخ من البيض أن يتدفق نحو قاع المقلاة ليتماسك.
كرري ذلك حتى لا يبقى أي سائل بيض مرئي. اقلبي العجة بحذر واطبخها لمدة 30 ثانية إلى دقيقة أخرى. رشي جبن الإمنتال في خط واحد في وسط العجة واطوِ العجة إلى نصفين. اطبخها لمدة 20 ثانية ثم انقل العجة إلى الطبق و بالهنا و الشفا
مضرب يدوى سوناي – كنترول – 425 وات، 4 سرعات و تربو-أبيض- SH-720
مضرب يدوي- كنترول بقوة 425 وات و 4 سرعات بالاضافة الي خاصية التربو. و مزود بمضربين لخلط المكونات و مزود بزر تحكم في السرعات يتم تشغيله بمجرد لمسة الاصبع
المواصفات
مضرب كنترول من سوناى مزود بمضربين لخلط المكونات الخفيفة مثل البيض المخفوق أو خليط عجينة الكيك بالإضافة إلى 2 خطاف (للمعجنات).
مزود بخاصية الخلط القوية (التربو) للحصول علي عجينة البسكويت في دقائق معدودة.
سرعات للخلط والعجن المنتظم بالاضافة الي خاصية التربو4 .
يتميز مضرب سوناى كنترول بزر تحكم في السرعات يتم تشغيله بمجرد لمسة الاصبع.
تتميز المضارب والخطافين بخاصية نظام التشابك من أجل أغراض السلامة والأمان.
and then