اعملي احلي كيكة تمر بالشكولاتة لذيدة جدا و مشبعة و من غير بيض باستخدام القلاية الهوائية كوك ماستر
المكونات :
٨ تمرات – شوت اسبريسو – كوب و ربع دقيق شوفان – ١/٤ كوب كاكاو خام – نصف معلقة صغيرة بيكينج صودا – كوب زبادي صغيرة -معلقة صغيرة بيكينج بودر – ١/ ٤ كوب زيت
الطريقة
ينقع التمر في الاسبريسو لحد ما يطري و اهرسة
يوضع الدقيق و الكاكاو و البيكينج صودا و البيكينج بودر في بولة و تخلط جيدا
يضاف إليهم الزبادي و التمر المهروس و الزيت و يقلب جيدا
ينقل الخليط في الاير فرير في ورق زبدة و يضاف الية قطع شوكولاتة
توضع في الاير فرير علي درجة حرارة ١٦٠ لمدة من ١٢ إلي ١٥ دقيقة
تترك لتبريد تماما و تزين بشوكولاتة سايحة
and then