سوناي بتقدملك طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة باستخدام هاند بليندر سوناي وصفة شوربة سهلة و لذيذة لفطار رمضان
المكونات :
٢ كوب بروكلي مفروم
٤ أكواب مرقة دجاج أو خضار
٢ كوب بصل مفروم
٢ معلقة كبيرة زيت نباتي
ربع كوب كرفس مفروم
نصف معلقة صغيرة من الملح
٢ فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
نص معلقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم
ثلث كوب شوفان
الطريقة :
في قدر علي النار ضعي الزيت ثم البصل المفروم ، الكرفس ، الثوم المفروم ، الملح
اتركي الخليط علي نار متوسطة لمدة عشردقائق ثم ضيفي ٤ أكواب من مرقة الدجاج أو الخضار و البروكلي
اتركي الخليط علي نار متوسطة لمدة خمس دقايق ثم ضيفي الشوفان و التركية علي النار لمدة عشر دقايق
ارفعي الخليط من علي النار ثم ضيفي عصير الليمون و الفلفل الأسود و بهاند بليندر سوناي اخلطي المكونات حتي تحصلي علي القوام المطلوب و بالهنا و الشفا
and then