طريقة عمل كب كيك باستخدام عجان ميكسي من سوناي SH-M990

سوناي بتقدملك طريقة سهلة و لذيذة لعمل الكب كيك باستخدام عجان ميكسي من سوناي

المكونات :

2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

2 كوب سكر مطحون

1/3 كوب نشا

2معلقة كاكاو بودرة غير محلي

2 معلقة بيكنج بودر

1 معلقة بيكنج صودا

1 معلقة ملح

3 حبات بيض

1 كوب حليب

1 كوب زيت

1 معلقة فانيليا

1 معلقة خل ابيض

2 معلقة الوان طعام ( احمر )

كريمة التزين :

2 كوب سكر بودرة

1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

رشة ملح

2 كوب لبن

2 كوب زبدة

1 معلقة فانيليا

الطريقة :

سخني فرن سوناي بلس على درجة حرارة 350  درجة مئوية

في عجان ميكسي من سوناي  امزجي المكونات الجافة الدقيق و السكر و الكاكاو و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح

في بولة منفصلة امزجي البيض و اللبن و الزيت و الفانيليا و اللون الاحمر

و في عجان ميكسي من سوناي اضربي المكونات لمدة دقيقتين حتي تمتزج جميع المكونات

صبي الخليط في اكواب الكب كيك

ضعي الاكواب في فرن سوناي لمدة من 20 الي 22 دقيقة و اختبرية بعصا للتاكد من درجة التسوية

اخرجي الاكواب من الفرن و اتركيها تبرد

طريقة تحضير كريمة التزين

في وعاء كبير امزجي السكر البودرة وضيفي  اللبن والفانيليا السائلة للسكر البودرة واخفقيهم جيدا باستخدام مضرب يدوى كنترول من سوناي  حتى تتجانس كل المكونات ويتكون خليط  آيسنج السكر كريمي القوام ضعي  آيسنج السكر في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل حتى يتماسك ثم قومي  باستخدامه للتزين